10.-11. August 2024 - Fischessen im Hirsgarten

Nach dem Fischessen im Villette Fäscht vom letzten Jahr konnten wir dieses Jahr wieder ein reguläres Fischessen abhalten. Neu war jedoch, dass das Fischessen zum ersten Mal unter der Leitung von Reto Huber durchgeführt worden ist. Ein voll und ganz gelungenes Debut, Reto! Besten Dank für Deinen Einsatz. Die Organisation und Durchführung des Fischessens ist immer wieder eine echte Herausforderung. Wir alle können mit Freude und Genugtuung feststellen, dass die Stabsübergabe von Urs Steiger an die neue Leitung perfekt gelungen ist, und dass unsere Besucher des Fischessens Fischknusperli in gewohnter Qualität geniessen konnten. Auch Petrus hat voll und ganz mitgespielt: Traumwetter am Samstag und Sonntag.

Hier noch etwas Statistik: Es wurden 400kg Zander verarbeitet und verkauft. Das macht 1200 Portionen Knusperli! 95 Helferinnen und Helfer waren im Einsatz. Bei der Kasse und der Herausgabe des Fisches und der Pommes gab es nur wenige Momente, wo die Leute in der Kolonne etwas anstehen mussten. Auch die zusätzlichen Friteusen haben mitgeholfen, die Wartezeiten während des grössten Ansturms in Grenzen zu halten.

Wir benutzen an dieser Stelle wie immer die Gelegenheit, uns bei allen, die am Gelingen des Anlasses teilhatten, zu bedanken. Beim Helferessen werden wir die Gelegenheit haben, auf das Fischessen zurückzuschauen. Die Diashow unten zeigt einmal mehr, mit welchem Engagement und Freude sich alle um ein perfektes Fischessen mit zufriedenen Gästen bemüht haben.